백운호수 타임빌라스 오리 숯불구이 / 오리 진흙구이 맛집 [가나안덕] 내돈내산 후기
주일 교회 예배가 끝나고 나오니 비고 쏟아지고 있었습니다. 예배가 끝나면 자연스럽게 등산을 하는 소모임이 형성되었는데, 비가 오니 난감합니다. 아이들과 계곡에서 물놀이도 해보려고 했는데... 에잇! 점심이나 먹으러 갑시다~!! 복날이 다가오고 있고, 얼마 전 주말에 다 같이 불타는 주일을 보냈다가 단체로 코로나에 걸려 고생한 뒤 아직 체력이 회복되지 않은 것 같아 몸보신을 하기로 결정. 멋진 호수 뷰와 맛집이 가득한 백운호수로 출발하였습니다. 역시 복날이 다가와서일까요~ 소문난 맛집 앞으로는 차들이 줄지어 대기하고 있었습니다. 예약도 안되고 단체라 테이블도 따로 앉아야 한다고 합니다. 다 같이 앉으려면 언제 자리가 날지 모르는 상황이었습니다. 다 같이 가서 각자 테이블에 앉아 밥만 먹고 나오기는 싫었습니다. 빠르게 서치 하다가 오리 진흙구이를 발견!! 다들 이거다~!! 의견이 모아져 전화해 보니 마침 8명 자리가 있다고 합니다. 기쁜 마음으로 백운호수 오리고기 맛집 가나안덕으로 달려갑니다.
▼▼▼ 백운호수 둘레길 및 주변에 대한 정보는 아래에 있습니다 ▼▼▼
서울 근교 가볼만한 곳 의왕 백운호수 둘레길, 먹거리, 즐길거리, 주차
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목차
1. 가나안덕 백운호수점 <정보>
· 주 소 : 경기 의왕시 학현로 170-13 (학의동 434)
· 주 차 : 가능
· 영업시간 :
매일 11:00 ~ 21:30
브레이크 타임 15:30 ~ 16:30 / *주말 브레이크 타임 없음
라스트 오더 20:30
· 연락처 : 031-422-5292
· 기 타 : 단체석, 포장, 예약, 무선 인터넷, 제로페이 가능, 유아시설(방방, 게임기, 뽑기 등)
* 오리 진흙구이는 방문하시기 전에 미리 전화로 예약하셔야 합니다.
2. 가나안덕 백운호수점 <메뉴>
참숯불구이 - 기본주문 1마리 (2~3인분) / 반반 주문 가능
생오리 한마리(700g) 54,000
반마리 27,000
고추장주물럭 한마리(700g) 56,000
반마리 28,000
훈제오리 한마리(700g) 58,000
반마리 29,000
소갈비살 한근(600g) 62,000
반근 31,000
한방 보양식
진흙구이 67,000
능이백숙 77,000
SIDE
구이용버섯 6,000
뚝배기오리탕 6,000
잔치국수 4,000
공기밥 1,000
주류
소주·맥주 5,000 / 타이거맥주 6,000 / 청하 6,000 / 막걸리 4,000 / 일품진로 25,000 / 복분자 15,000 /
산사춘·백세주 12,000 / 캔음료(콜라, 사이다, 환타) 2,000
*전 메뉴 할인 포장합니다. (Take out)
숯불 메뉴 - 마리당 15,000원 할인 (반찬 포장시 정상가 적용)
진흙구이 - 10,000원 할인 (토기 포함 정상가 적용)
능이백숙 - 10,000원 할인 (반찬 포장시 정상가 적용)
오리탕 포장 - 7,000원
죽포장 - 5,000원
3. 가나안덕 백운호수점 <시설>
내부는 고급스럽지는 않지만 왠지 친숙한느낌 입니다. 건물이 나무로 지어졌고 내부 마감도 나무로 되어있어 고즈넉한 분위기입니다. 안팎으로 초록 초록, 푸릇푸릇합니다. 멀리 보이는 청계산 뷰부터 야외에 풀들과 꽃들, 내부에 화분들까지 피톤치드를 마구 뽑아내주어 자연 속에 있는듯한 느낌입니다. 1층에는 넓은 홀 안의 테이블과 야외가 훤히 보이는 야장 느낌의 테이블도 몇 개 있습니다. 야외에도 테이블이 있습니다. 2층도 있는데 홀이 넓고 1층보다 좌석이 더 많은 듯합니다. 저희는 비도 내리고 하니 1층 야장 느낌의 자리에서 식사하였습니다,
셀프바에서 부족한 반찬은 가져다 먹을 수 있습니다. 기본 상차림에 나오지 않는 반찬들도 셀프바에 있으니 꼭 확인해서 원하시는 반찬을 알차게 드시기 바랍니다. 깻잎, 오이고추, 된장국, 동치미, 여러 가지 소스 등 기본 상차림에는 없는 아이템들이 있습니다. 식후에 즐길 수 있는 커피도 취향별로 골라 먹을 수 있게 준비되어 있고, 숯불구이인 만큼 베인 숯불향을 없애줄 페브리즈도 비치되어 있습니다. 센스만점입니다.
1층 야외에 유아 코인 자동차, 게임기, 뽑기 등 즐길 거리가 조금 있습니다. 넓은 마당에 방방장도 있어서 아이들이 뛰어놀 수 있습니다. 식당에 가면 휴대폰만 보기 바쁜 아이들인데 덕분에 잠시 자연 속에서 뛰어놀 수 있었습니다.
가족단위로 식사하기 좋은 공간입니다.
4. 오리고기의 효능
오리고기는 몸에 좋은 지방인 불포화지방산이 풍부하여 몸에 좋다고 알려져 있으며 보양식으로 많이 이용됩니다. 껍질이 두껍고 쫄깃하며 고소한 오리고기는 구이나 훈제, 탕으로 많이 이용되며 오리의 알도 계란처럼 이용됩니다.
1) 다이어트 : 오리고기는 100g당 134kcal의 열량으로 다른 육류에 비하여 열량이 낮고 지방함량이 높지 않은 편이라 다이어트 시 영양 보충을 위해 섭취할 수 있습니다.
2) 피부 탄력 : 오리 껍질에는 콜라겐이 풍부하여 피부에 탈력을 부여하는 효능이 있습니다. 오리 껍질뿐 아니라 살코기에도 피부에 좋은 비타민 성분이 다양하게 함유되어 있어 세포의 재생을 도와주고 피부의 건조증을 개선하는 데 도움을 줍니다.
3) 성인병 예방 : 불포화지방산이 많이 함유되어 콜레스테롤의 합성을 억제하는 데 도움이 되고 혈관을 건강하게 만드는 역할을 합니다. 혈당을 조절하는 데 도 도움을 주어 당뇨병과 고지혈증, 고혈압과 같은 성인병을 예방하는데 좋습니다.
4) 해독 기능 : 오리에 들어있는 레시틴 성분은 중금속 배출에 효과적입니다. 우리 몸에 쌓여있는 노폐물과 중금속을 배출하는 효능이 있어 봄철 중국에서 불어오는 미세먼지나 황사로 인한 피해를 줄일 수 있습니다.
5) 빈혈 예방 : 돼지고기 보다 2배 이상의 철분이 함유되어 있어, 출분의 부족으로 인한 빈혈을 예병하고 개선하는 효능이 있습니다.
6) 피로 회복 : 비타민과 단백질이 풍부하여 피로 해소는 물론이며 면역력 증진에도 좋습니다.
이 밖에도 스테미너, 갱년기 완화, 체질 개선, 치아와 뼈 강화, 건강한 머리카락 유지, 쉰 목소리 개선, 몸을 따뜻하게 유지 등에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.
5. 가나안덕 백운호수점 <내돈내산 후기>
처음 생오리 한 마리와 진흙구이를 주문하였습니다. 미리 예약을 하지 않은 터라 2시간 정도 기다려야 한다고 합니다. 미리 전화해서 주문하시길 추천드립니다. 저희는 먹고 싶다는 불굴의 의지로 주문하고 진흙구이가 나올 때까지 천천히 식사를 즐기기로 했습니다. 숯불과 밑반찬을 셋팅 해 주셨습니다. 숯불 사이드로 은박에 쌓인 후식 고구마들이 같이 들어옵니다. 숯불 위에 고기들은 참으로 아름답습니다.
생고기 한 마리는 정말 눈 깜짝할 사이에 사라져 버렸습니다. 아이들이 맛있다며 밥 한 공기씩을 깨끗하게 비우며 야무지게 고기를 먹어치웁니다. 어른들은 간신히 맛만 보았습니다. 아! 역시 고기는 숯불인가 봅니다. 오리와 숯불의 만남은 담백하고 고소하고 은은한 불 맛이 입안 가득 퍼지는 환상적인 맛이었습니다.
고추장 주물럭을 시켜보았습니다. 오리가 맛있으니 고추장 주물럭도 당연히 맛있습니다. 오리 본연의 맛을 잃지 않은 과하지 않은 양념이었던 것 같습니다. 거기에 숯불 향이 더해져 황홀한 맛입니다. 어른들 입맛에는 고추장 주물럭이 더 맛있다는 다수의 의견이 있었습니다.
진흙구이가 나오기까지 약간의 공백이 있었습니다. 이슬과 함께하고 계신 남자분들 안주가 없습니다. 뚝배기 오리탕을 시켜 공백시간을 채워줍니다. 오리탕은 진한 국물과 들깨가루, 깻잎 향이 가득한 소주를 부르는 맛입니다. 차 때문에 금주중인 저에게는 가혹한 맛이었습니다. 다음에 가면 저 오리탕을 꼭 포장해오고 싶습니다.
드디어 진흙구이가 모습을 드러냈습니다. 숯불을 몇 개 넣어주시고 그릴을 얹고 그 위에 토기에 담긴 진흙구이를 올려줍니다. 음식을 먹는 내내 따뜻하게 진흙구이를 즐길 수 있습니다. 바삭한 껍질 안으로 부드러운 속살이 가득, 뽀얀 속살 안으로는 오리 뱃속에 찹쌀과 각종 견과류, 삼과 약재들이 잔뜩 들어있습니다. 가슴살까지 촉촉하고 부드러워 살살 녹습니다. 영양 찹쌀밥이 질지 않고 꼬들꼬들 완전 제 스타일 입니다. 녹두죽을 두 그릇이나 먹고 고기도 양껏 먹어 배가 부른데도 진흙구이로 향하는 손과 입을 멈출 수가 없습니다. 아래 영상은 진흙구이의 속내입니다. 정말 실합니다. 기다린 보람 무조건 있습니다~ 다음에 또 가게 된다면 진흙구이부터 예약하고 가렵니다.
숯불구이, 진흙구이 오리탕 전부 맛있었습니다. 재방문 의사 1000%입니다. 옆 테이블에서는 잔치국수를 많이 시켜드시던데 배가 불러 도저히 국수까지는 먹어보질 못했습니다. 녹두죽을 한 그릇만 먹었어야 합니다. 녹두죽도 담백하고 맛있어서 그만...^^ 참!! 가나안덕은 직접 사육한 친환경 무항생제 오리만을 사용한다고 합니다. 경치 좋은 곳에서 남녀노소 맛있는 식사를 즐길 수 있어 단체 모임이나 가족 식사를 위해 백운호수 쪽으로 가신다면 단연코 추천입니다!!
*******읽어주셔서 감사합니다*******
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